Smiley face

เวลาทำการ : 8.30 น.- 16.30 น. วันจันทร์-ศุกร์.

 


อาจารย์ ดร.ชลาลัย ใจแสน
Dr. Chalalai Jaisan

EDUCATION

● Ph.D. (Food Science and Biotechnology), Kyungnam University, South Korea

● M.Sc. (Food Technology), Mae Fah Luang University, Thailand

● B.Sc. (Food Technology), Mae Fah Luang University, Thailand

 

RESEARCH INTERESTS

● Active and intelligent packaging

● Edible films and coatings

● Permeability and product shelf life

● Simulation modeling for packaging process

 

CONTACT INFORMATION

E-mail : chalalai.jai@cmu.ac.th

Tel : 0 3487 0708-09

Fax : 0 3487 0710