Back

เครื่องวัดปริมาณน้ำอิสระ

ชื่อเครื่องภาษาไทย เครื่องวัดปริมาณน้ำอิสระ
ชื่อเครื่องภาษาอังกฤษ Water Activity Meter
ยี่ห้อ / รุ่น / ประเทศ Aqua Lab / 4TE / USA
ผู้ดูแลเครื่องมือ นางสาวสมฤทัย  สุจริตธรรม
ตำแหน่ง นักวิทยาศาสตร์
รายละเอียดเครื่องมือวิทยาศาสตร์ เครื่องวัดค่า Water Activity (aw) สามารถวัดค่า aw ซึ่งเป็นปัจจัยที่มีผลต่อการเสียของผลิตภัณฑ์อาหาร เนื่องจากเชื้อจุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรีย รา ตลอดจนการเสียเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสี กลิ่นหรือ เนื้อสัมผัสของอาหาร ใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงละเอียดจนถึงผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลวหรือน้ำ
ขั้นตอนการใช้งาน ตามลิ้งคู่มือการใช้งาน
Share
error: ห้าม Copy !!