การอบรมหลักสูตร “Shelf Life Extension” Level 1

ในวันที่ 21 สิงหาคม 2567 คณะอุสาหกรรมเกษตร (สมุทรสาคร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดกิจกรรม การอบรมหลักสูตร “Shelf Life Extension” Level 1 ภายใต้โครงการพัฒนาศักยภาพและขยายเครือข่ายบริการวิชาการ และ/หรือผู้ประกอบการท้องถิ่น ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 ณ ห้องเรียนอัจฉริยะ ชั้น 3 อาคาร 2 คณะอุตสาหกรรมเกษตร (สมทุรสาคร) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จังหวัดสมุทรสาคร โดยมี อาจารย์ ดร.ชลาลัย ใจแสน สังกัดสำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร เป็นวิทยากรบรรยายในกิจกรรมดังกล่าว และร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับเทคนิคพื้นฐานในการยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เพื่อนำไปปรับใช้ในธุรกิจแปรรูปอาหารต่อไป